现今，国内有企业已经研制出TPG型智能调味料喷雾干燥机组，申请国家发明^并已获授权。该套设备因其具有高温高效过滤技术、蜗壳式切向进风与防粘扫壁二次进风技术、出料防堵技术、成品收料除湿冷却与洁净集中收料技术、过热空气正循环技术、多级水膜除尘技术、智能化自动控制技术、超温报警与互锁功能技术等多项创新技术，对酱油粉的生产中需要根据制品的情况（酱油粉的色泽、水分含量、焦苦味）等因素可以较为自如和有针对性地调整相关参数；并且以上诸多创造性的技术开发，被运用在机组的关键部位，在行业内诸多食品配料企业使用后，效果非常优良，事实上也确实解决了传统喷塔易发生的一些吸潮、结块、堵料、粘壁、焦化等不良现象；使得在新技术下，酱油粉的色、香、味、营养成份都有了很好的保障。优良的工艺加上^的装备才能制造出美好的产品。

                          ［先锋干燥供《^食品报》专稿]